調酒小餐桌

居家避暑第一杯 : 熱島風情的特調Mojito
熱情的地精爺爺是狗狗與菟菟的夥伴,這裡由小動物們親手調製的輕量氣泡作品,熱愛椰子味的分享給你們試著做做看。當然,主體的風味隨著喜好轉換都是可以的,酸甜的配比就自己喜歡的感覺為佳吧。
【椰爺Mojito】
-薄荷葉 12片
-檸檬丁 2辦
-Wodka Gorbatschow 30ml
-London Hill Gin 30ml
-椰子水 90ml
-糖漿 10ml
-lemonmade 15ml
/.
((攪拌法))
▪ Garnish ▪
檸檬片/薄荷葉/椰肉
一整天在外頭,28度的太陽底下,狗狗的舌頭一如往常地垂下,黝黑的毛色乍看是一隻活性炭狗,一旁白花花的菟菟認為甚是有趣,伸出毛茸茸的手,視線下的毛色更為明亮,此時正拿著陽傘一路到家天色已暗,和地精爺爺的解渴時光也即將來到。
爺爺道:「和經典mojito的低酒精、氣泡、碎冰之飲品來相較,多了點椰肉的荸薺風味,去暑生津,可治療各種熱病哪。」口感的確如同椰肉的嚼勁,清爽一致,就期許配個明月當作夜景了。

wusa
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